- 1
Gaul ayam dengan garam, black pepper dan 2 sudu tepung jagung sampai sebati.
- 2
Goreng ayam sehingga garing dan perang keemasan. Pastikan minyak betul-betul panas.
- 3
Sediakan sos: Campurkan 3 sudu sos 3 rasa, 3 sudu air nenas, dan setengah cawan air.
- 4
Tumis bawang putih dan buah merah sehingga garing.
- 5
Masukkan sos yang telah disediakan ke dalam kuali.
- 6
Masukkan topping (nenas, bell pepper, tomato, cili).
- 7
Masak sehingga sos pekat. Masukkan 2 sudu air tepung jagung jika perlu.
- 8
Masukkan ayam goreng ke dalam sos dan gaul rata.