Resepi roti garlic cheese yang sangat senang dibuat di rumah! Rasa macam beli kat kedai tapi sebenarnya sangat mudah. Fluffy, lembut, dan rasa garlic yang strong, memang sedap!
Western
Share Resepi ni!
Kongsi dengan rakan-rakan dan keluarga
Bahan-bahan
Bahan Utama
Fresh milk - 1 cawan
Air - 1/2 cawan
Yeast - 1 paket
Telur - 2 biji
Tepung roti - 4 1/2 cawan
Garam - 1.5 sudu kecil
Minyak sapi QBB - 2 sudu
Mozzarella cheese - secukupnya
Telur (untuk sapuan) - 1 biji
Bawang putih - 10 ulas
Daun Parsley - secukupnya (optional)
Cara Masakan
1
Panaskan susu dan air selama 30 saat.
2
Masukkan yeast dan kacau rata. Biarkan selama 5 minit sehingga kembang.
3
Masukkan telur dan kacau.
4
Masukkan tepung roti dan garam. Gaul rata.
5
Cairkan minyak sapi dan masukkan ke dalam adunan.
6
Ulen adunan sehingga tidak melekat di tangan. Tambah tepung jika perlu.