Resepi Khairul AmingCrab Rangoon
Crab ragun yang creamy dan sedap! Resipi ni senang je, siap dalam 10-15 minit. Kena cuba, memang tak menyesal!
Fusion
Share Resepi ni!
Kongsi dengan rakan-rakan dan keluarga
Bahan-bahan
Bahan Utama
- Cream cheese - 250g
- Crab steak - ikut suka
- Kulit wantan - secukupnya
- Minyak untuk menggoreng - secukupnya
Rempah & Perasa
- QP Mayo - 3 sudu
- Worcestershire sauce - sedikit (optional)
- Minyak bijan/sesami oil - 2 sudu kecil
- Garlic powder - secukup rasa
- Daun bawang (hiris) - secukup rasa
- Garam - secukup rasa
- Black pepper - secukup rasa
Cara Masakan
- 1
Campurkan cream cheese (suhu bilik), crab steak, QP mayo, Worcestershire sauce (kalau ada), minyak bijan, garlic powder, daun bawang, garam dan black pepper.
- 2
Gaul sebati semua bahan sehingga sebati.
- 3
Letakkan inti crab di tengah kulit wantan.
- 4
Sapukan air di keliling kulit wantan.
- 5
Lipat kulit wantan membentuk bunga.
- 6
Panaskan minyak dalam kuali.
- 7
Goreng crab ragun sehingga garing dan perang keemasan (kurang dari 1 minit).
- 8
Angkat dan toskan minyak.
- 9
Tag
#easy#sedap#crispy#crab#appetizer
Cicah dengan Thai sweet sauce atau sos cili Thai sebelum dihidangkan.