Resepi Khairul AmingKek Marble Raya
Kek marble yang gebu, moist, dan juicy, sesuai sangat untuk pagi raya! Resipi mudah je, boleh cuba buat sendiri.
Dessert
Share Resepi ni!
Kongsi dengan rakan-rakan dan keluarga
Bahan-bahan
Bahan Utama
- Margarin - 250g
- Gula caster / Caster sugar - 200g
- Telur - 5 biji
- Santan - 70g
- Whipping cream - 40g
- Susu pekat manis - 1 sudu
- Tepung naik sendiri / Self-raising flour - 250g
Rempah & Perasa
- Vanilla essence - 1 sudu kecil
- Garam - Secubit
- Serbuk koko - 2 sudu
Cara Masakan
- 1
Whisk 250g margarin dan 200g gula caster.
- 2
Masukkan 5 biji telur satu persatu, whisk sampai sebati.
- 3
Masukkan 70g santan, 40g whipping cream, 1 sudu susu pekat manis dan 1 sudu kecil vanilla essence.
- 4
Masukkan 250g tepung naik sendiri dan secubit garam. Gaul sampai sebati.
- 5
Ambil 1/3 daripada adunan dan masukkan 2 sudu serbuk koko.
- 6
Buat layer kek: kuning, koko, kuning.
- 7
Ketuk-ketuk adunan untuk keluarkan angin.
- 8
Buat corak menggunakan lidi.
- 9
Tag
#Kek#Marble Cake#Raya#Easy#Sedap
Bakar pada suhu 170°C selama 50 minit.
10Biarkan kek sejuk sebelum dipotong.