Kobis Telur Goreng

Resepi Kobis Telur Goreng yang mudah dan sedap! Perfect untuk lunch atau dinner yang cepat siap. Gunakan udang untuk protein tambahan, memang terbaik!

Masakan Melayu

Share Resepi ni!

Kongsi dengan rakan-rakan dan keluarga

Bahan-bahan

Bahan Utama

Bawang merah - 1 biji
Bawang putih - 2 ulas
Carrot - Setengah batang
Udang - secukupnya
Kobe sijau - secukupnya
Telur - 4 biji

Rempah & Perasa

Lada - secukupnya
Rasa Sifu - Setengah sudu

Cara Masakan

1
Tumis 1 biji bawang merah dan 2 ulas bawang putih sampai garing.
2
Masukkan setengah batang carrot (jangan potong tebal sangat).
3
Masukkan udang (jangan masak terlalu lama).
4
Masukkan sayur kobis sijau (potong kasar-kasar).
5
Masukkan lada.
6
Masukkan sedikit air untuk melembutkan sayur.
7
Masukkan 4 biji telur, tunggu sebentar sebelum kacau.
8
Setelah telur masak, kacau bersama sayur.
9
Masukkan setengah sudu Rasa Sifu.

Video Resepi

Tag

#easy#sedap#simple#lunch#dinner

Tengok kat TikTok