Created by@danishayman

Resepi Khairul Aming

Kembali ke senarai resepi

Sizzling Mie Food Court Style

Resepi Sizzling Mie yang sedap macam kat food court! Senang je nak buat, jimat masa dan rasa macam makan luar. Perfect untuk dinner malam ni!

Chinese

Share Resepi ni!

Kongsi dengan rakan-rakan dan keluarga

Bahan-bahan

Bahan Utama

Bawang putih - 5 ulas
Cili kering - 3 biji
Halia - sebesar ibu jari
Ayam - secukupnya
Air - 2-3 cawan
Pati ayam - ½ cube
Cendawan - 1 cawan
Kicap manis - ⅓ cawan
Tepung jagung - 2 sudu (bancuh dengan air)
Minyak bijan - sedikit
Mie kuning Numi Gardenia - segenggam
Telur - 1 biji
Sayur - secukupnya

Rempah & Perasa

Sos tiram - 1 sudu
Black pepper - secukup rasa

Cara Masakan

1
Tumis bawang putih, cili kering, dan halia sampai naik bau.
2
Masukkan ayam dan kacau.
3
Masukkan sos tiram dan kacau rata.
4
Tuang 2-3 cawan air.
5
Setelah mendidih, masukkan pati ayam dan black pepper.
6
Masukkan cendawan.
7
Masukkan kicap manis.
8
Masukkan tepung jagung yang telah dicairkan.
9
Titiskan sedikit minyak bijan.

Video Resepi

Tag

#easy#sedap#mie#sizzling#comfort food

Tengok kat TikTok

10

Ketepikan kuah sizzling.

11

Masukkan mie kuning ke dalam kuali.

12

Tuang kuah sizzling ke atas mie.

13

Masukkan sayur.

14

Hidupkan api.

15

Pecahkan telur ke atas mie.

16

Gaulkan telur dengan mie dan ayam.