Tempeh Goreng Crispy

Tempeh goreng rangup yang sangat sedap, cicah dengan sambal kicap pedas! Resepi mudah dan cepat, sesuai untuk kudap-kudap petang. Perfect snack!

Masakan Melayu

Kongsi dengan rakan-rakan dan keluarga

Bahan-bahan

1
Potong tempeh nipis-nipis.
2
Tumbuk 6 ulas bawang putih.
3
Satukan bawang putih, 1 sudu biji ketumbar, separuh biji pati ayam, separuh biji bawang merah, 1 sudu kecil gula, garam, lada putih dan 1 sudu tepung jagung.
4
Masukkan air sedikit demi sedikit sehingga menjadi perapan yang tidak terlalu cair atau pekat.
5
Celupkan tempeh ke dalam perapan.
6
Goreng tempeh dalam minyak panas sehingga garing.
7
Masukkan bawang putih yang belum dikupas ke dalam minyak panas dan goreng sekali.
8
Blendkan sambal kicap manis, cili padi dan bawang putih sehingga lumat.
9

#crispy#tempeh#easy#sedap#snack