Created by@danishayman

Resepi Khairul Aming

Kembali ke senarai resepi

Ubi Kayu Rebus with Kelapa Parut

Resepi mudah dan sedap ubi kayu rebus, cicah dengan kelapa parut manis. Perfect comfort food untuk hari hujan! Simple and delicious.

Masakan Melayu

Share Resepi ni!

Kongsi dengan rakan-rakan dan keluarga

Bahan-bahan

Bahan Utama

Ubi kayu - secukupnya
Kelapa parut - secukupnya

Rempah & Perasa

Garam - ½ sudu kecil
Gula perang - secukupnya

Cara Masakan

1
Kupas kulit ubi kayu. Tarik kulit ke tepi.
2
Potong ubi kayu kepada saiz sederhana.
3
Masukkan ubi kayu dan garam ke dalam periuk berisi air yang mendidih.
4
Rebus ubi kayu selama 40 minit sehingga empuk.
5
Gaulkan kelapa parut dengan sedikit garam mengikut citarasa.
6
(Optional) Kukus kelapa parut jika mahu tahan lebih lama.
7
Hidangkan ubi kayu rebus.
8
Taburkan kelapa parut di atas ubi kayu rebus.
9
Tambah gula perang secukup rasa.

Video Resepi

Tag

#easy#simple#comfort food#Malaysian#ubi kayu

Tengok kat TikTok